中國是農業大國，中國國土遼闊，適合各種植物生長，各式各樣的早就是中國幅員遼闊土地的產物。每逢金秋時節，但見那山坳嶺坡，路邊村頭，一株株、一片片的棗樹，身披油綠碧葉，其間綴滿了金紅锃亮的大紅棗兒。在不同的生產環境下棗的種類也不同，顏色也不一樣，我們常見的是紅棗，其實在中國北方有一種著名的灰棗也具有極高的營養價值。二者都屬于棗類，都有很高的營養價值，但是從各方面看，二者還是有所不同，今天金秋棗業就帶大家領略不一樣的紅棗和灰棗。
紅棗具有補血的作用，可以治療貧血和壞血病。紅棗的顏色為紫紅色，紅棗具有美容養顏的作用，多吃紅棗可以減緩皮膚的衰老，讓皮膚紅潤有光澤?；覘椀念伾墒熘笆腔疑?，所以被人們稱為灰棗，灰棗成熟后顏色為紅色，所以可以從顏色區別兩者。
灰棗由于生長在樓蘭地區，晝夜溫差比較大，因此形成灰棗皮薄但是不易裂的特點?；覘椉词归L時間煮沸，灰棗的皮也不會裂，紅棗如果長時間煮沸皮會裂?；覘椀钠るm然薄，但是彈性大即使煮沸也不會裂，所以區別紅棗與灰棗可以從表皮的彈性區分。
灰棗的形狀呈卵形，灰棗的形狀不大不小形狀均勻，灰棗的果實圓潤飽滿，灰棗的果肉是綠白色。紅棗的的形狀與會灰棗的形狀有所差異，紅棗是棗樹的果實經過晾曬、烘干而成的，紅棗的水分會流失形狀會出現干裂，紅棗不易儲藏，灰棗容易儲藏。
棗自古以來就被列為“五果”(桃、李、梅、杏、棗)之一，歷史悠久。紅棗在我國人民心目中，象征著幸福、美滿和吉祥。各種喜慶和年節，無棣金秋棗業專業提供各種紅棗、灰棗棗飲等，值的大家選購。選購熱線：0543-6362018
紅棗系列
